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Basilikumöl » Zurück zu Rezepte Druckversion
 
Eignet sich besonders gut für Salatdressings oder über fertige Gerichte nappiert (nicht erhitzen)!
Zeitaufwand: 2 Wochen

Basilikumöl
In eine Literflasche
50 g Basilikumblätter geben, mit
bestem Olivenöl auffüllen und gut verschließen.
Alle 2 bis 3 Tage einmal kräftig schütteln.
Nach mindestens 2 Wochen den Inhalt durch ein Sieb in eine andere Flasche füllen.